1: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:17:53.504 ID:IeBkXt9I0
誰でもつくれる




2: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:21.192 ID:JW+WAC/G0
じゃあ天ぷら屋でてっぺんとればよくね?




3: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:35.199 ID:s4+oH/6k0
サクサクに作るのは難しい




4: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:52.634 ID:mH3OQkr8d
それいったら寿司も握るだけやん



5: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:52.846 ID:PX3uKpx4a
>>1に熱しすぎた油で
外はガチガチ、なかは生のままの天ぷらしか
食えなくなる呪いかけた




6: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:19:55.214 ID:QvFdOe880
「コツのいらない天ぷら粉」はマジ神!




7: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:20:16.982 ID:zmZQvrbMd
と思うやんかあ




8: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:20:33.379 ID:vSl5Jmh2M
それ、素揚げ
天ぷらには衣ある




9: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:21:06.233 ID:9PSFqgzj0
自分でやると効率悪いうえに火傷などのリスクも負う事になる




10: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:21:42.135 ID:Ybwv9FFD0
市販の天ぷら粉を規定量の冷水で溶いて使えば結構上手にできる

温度はIH任せで

11: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:21:49.235 ID:WKm+IUzL0
じゃあほかのは?
焼くだけ
蒸すだけ
茹でるだけ
切るだけ

自分でやれば?




12: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:22:01.243 ID:psjOW52k0
天ぷらほど難しいもんは無い




13: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:22:02.545 ID:vtY058Cfd
やったこと無いやつほどでかい口を利くな…




14: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:22:42.660 ID:4RJfaDfm0
長年やってる天ぷら屋が揚げる天ぷらは美味いわ
同じ材料があっても俺には真似できそうにない



15: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:22:48.922 ID:OJzG2xE6M
動作をより細かく分割できるのがプロだって甲野先生が言ってたわ




17: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:23:28.019 ID:VXpL2qeV0
アメ横のガード下の天ぷら美味かったなぁ




18: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:23:46.331 ID:RS09VL2I0
素人はまず大量の油を用意できない




19: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:24:28.206 ID:G4hiwrTo0
プロと同等の技術があるならそれで飯食えるって事だよ




20: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:24:32.291 ID:T8DYY2aLa
一度でいいから自分で寿司作ってみればわかる
簡単そうに見えてもやっぱりプロってすげえんだなって




21: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:25:37.637 ID:9Huae/Xza
てんやのフライヤーがあればあるいは




22: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:25:55.146 ID:JCfZufnl0
寿司は技術が必要なのはわかるが
天ぷらは温度に気をつけるくらいじゃね
タイミングは時間はかれば毎回一緒だろうし




23: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:26:42.270 ID:WffbTZ2N0
>>22
プロは音で判断するらしい



24: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:28:16.486 ID:85lPYRv80
実際スーパーで揚げ物やってるけど天ぷらなんてホント誰でも出来るよ
ただしちょっとのコツがあるからそれを先輩にレクチャーされる




27: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:30:20.466 ID:Ybwv9FFD0
非接触温度計あると揚げ物捗るぞ



28: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:30:28.992 ID:T8DYY2aLa
>>22
まず下ごしらえが段違い
相当手間かかってるぞあれ
衣の付け方もそうだけど




30: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:31:13.934 ID:7cO4JtQG0
それ言いだしたら焼肉にもシェフ必要ねえじゃんwwww




31: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:31:18.114 ID:6i1jX8MD0
スーパーやチェーン店の揚げ物は、もう一個しか食えなくなった
2個以上食うと吐く
変な油を吸いすぎやろあの衣




33: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:31:41.540 ID:BmQkbAnid
そりゃ当たり前や
天ぷらに限らず料理は誰でも出来る




36: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:33:33.504 ID:cAhx47QB0
シェフはオーケストラの指揮者と一緒
お披露目されるまでが重要な仕事
客には見えない準備段階で差が出る




37: 以下、VIPがお送りします 2017/05/11(木) 14:33:48.614 ID:/XRXpWEYa
オムレツだって卵といて焼くだけやんな