1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 23:57:55.446 ID:IFbPWl1I0NIKU.net
よく潰れないと不思議でならないんだが

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2: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 23:58:19.961 ID:V6mKdBp0dNIKU.net
偉そう



3: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 23:58:58.045 ID:tOlq80KqNIKU.net
mixiチック



4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/29(月) 23:59:54.563 ID:frTKMZE/0NIKU.net
芸能人の店とかそんな感じなイメージ



5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:00:15.501 ID:TzPYp0+cK.net
一見お断りの店の方が落ち着くし安心できる



6: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:01:04.523 ID:BmmVctGu0.net
一見さんお断りって最初は誰も一見さんじゃないの？



7: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:02:11.771 ID:TzHAlrFV0.net
>>6
これ




8: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:03:19.154 ID:TzPYp0+cK.net
>>6
紹介というシステムがある



11: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:04:30.966 ID:H9wpIox80.net
>>8
誰が紹介してくれるの？

12: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:04:30.390 ID:BmmVctGu0.net
>>8
それはいいとして1番最初の客はどうなんだろうなｗｗｗ
まさか途中から一見さんお断りにしたわけじゃねえよな？



14: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:06:23.027 ID:u7QgZp0t0.net
>>12
一見さんお断り(知り合いはおｋ)
知り合いが誰かに紹介して～って広がっていく
それか途中から偏向



21: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:09:49.950 ID:TzPYp0+cK.net
>>12
修行中に知り合った馴染み客や先輩の店の馴染み客や個人の知り合いを
開店前に一週間位かけてタダで招待するんだよ

その時は形はタダだけど招待された客は開店祝いとして２～３万位包む


って言うかこの位常識だろが何で知らねぇんだよ




22: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:11:09.994 ID:TzHAlrFV0.net
>>21
お世話になってる人の知人ってことで受け入れるんやな
それで儲かるんだから人脈って大事だわ



26: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:14:26.243 ID:TzPYp0+cK.net
>>22
料理屋は味と接客は勿論だか人脈と客筋がかなり成功のもとだ




9: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:04:05.453 ID:Bg8EJkWO0.net
先斗町の路地裏には未知の世界が




10: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:04:23.184 ID:u7QgZp0t0.net
最初は一見さんお断りじゃないんだよ
最初からそうな場合は店がいくつもある場合



13: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:06:22.938 ID:Bg8EJkWO0.net
長いことやってるからこそ途中から一見さんお断りにする店もあるみたいだけと？




15: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:07:19.311 ID:FJJIj4dAa.net
お断りじゃねーよって話
リピートしたくなる店作りに励め糞が




17: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:07:25.255 ID:vAwDBxni0.net
一見さんお断りの店に知り合いのフリして紛れ込むの楽しすぎワロタ




23: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:11:56.550 ID:u7QgZp0t0.net
一見さんお断りって店にくるのが初めての奴お断りって意味じゃない
その店(主人やら)とかかわりのない人間はお断りって意味



24: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:11:59.740 ID:ep0JQKkz0.net
ああいうのは元を辿ると一般向けの店じゃなくて、内輪で楽しむためのスペースに近い場合が多い
で、内輪のやつが友達とかそのうち連れてきてまたよろしくやろうぜっていって人が増えていくわけ
それでそのうちお客さんが増えて料理とかわりとしっかりだすようになり、店になっていくみたいな
これ今考えた



25: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:12:32.540 ID:9IsZEX3Z0.net
一見さんって一回だけしか来ない人でしょ？
これから毎週通いたい人ってどうやって証明すんだろうね



30: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:20:14.011 ID:TzPYp0+cK.net
一見お断りの店に行けない人脈も持ってない人は一生行かない人生を歩んでほしいな


絶対一見お断りの店の魅力を理解出来ないクズだから




32: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:22:20.936 ID:BmmVctGu0.net
>>30
家に引きこもってるニートがよく言うよｗｗｗ




34: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:23:52.266 ID:TzPYp0+cK.net
>>32
ニートではないが家に居ることは多いな
１日の９割りは家にいる




31: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:20:14.646 ID:UGSDG3KM0.net
京都なんか特に観光客がわらわら入ってこられて店の雰囲気崩れるの嫌がるからな
それで昔からの常連金持ちに離れられるほうが痛い




35: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:24:28.541 ID:o1YdlT+Zp.net
それでたいして美味くなかったら失笑もんだな




37: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:26:00.446 ID:BmmVctGu0.net
>>35
そういう店に限って飯が不味かったりするんだろうなｗｗｗ
内輪向けにしかやってないから



39: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:28:01.654 ID:TzPYp0+cK.net
>>35
以外と自分の腕に酔ってる奴が多いから意味解らん創作料理出して気持ち良くなってる奴多いよ

しかも大体それが不味い




40: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/06/30(火) 00:28:29.354 ID:xmspYpxF0.net
ID:TzPYp0+cKが痛いな
コミュニティの底辺にいるんだろう

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