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    1: ニライカナイφ ★ 2016/02/06(土) 10:47:29.80 ID:CAP_USER*.net
    ◆「恵方巻き」売れ残り、大量廃棄される 店員が「自腹で買い取り」強要されるケースも

    「異常な量の恵方巻き残ってる」「26万円の廃棄」「100個以上捨てる」――。
    2016年2月3日夜、こんな悲痛なツイートがコンビニ店員から相次いだ。
    節分にあわせて入荷した恵方巻きが大量に売れ残り、それを廃棄しているというのだ。
    さらには、「大量に売れ残った恵方巻きを、従業員が自腹で買い取るよう強要される」ケースもあるようだ。

    ◇「ノルマ達成できなかったから恵方巻きを買わされた」

    節分に恵方(幸運を招く方角)を向いて太巻きを食べる、「恵方巻き」の風習。
    もともとは関西地方で行われていたローカルな文化だったが、
    今では全国のスーパーやコンビニで大々的な「恵方巻きフェア」を見かけるようになった。

    だが、こうした「恵方巻商戦」の裏で、大量に廃棄される売れ残り品が問題になっている。
    商品の販売期限を迎える16年2月3日深夜から4日未明にかけて、
    ツイッター上には、全国のコンビニ店員から「恵方巻きの大量廃棄」の報告が数十件も寄せられた。

    “「私の働いてるコンビニでは恵方巻きが49本廃棄になりました」
    「26万円分の廃棄 二度と恵方巻き見たくない」
    「恵方巻きの廃棄えげつなかったwww84個wwwwww」
    「恵方巻きのみで合計価格13万以上の廃棄が」

    ツイートの多くは画像つきで、大量の恵方巻きをゴミ袋にまとめて廃棄する様子などがおさめられている。
    さらに、「ノルマ達成できなかったから恵方巻きを買わされた」「恵方巻きのノルマさばけずに困ってる」といった投稿も見つかった。

    こうしたネット上の報告の通り、大量に売れ残る恵方巻きを押し付けられるケースは本当にあるのだろうか。

    ◇「前年と比べて廃棄量に大きな変化はありません」 。

    “「恵方巻きやクリスマスケーキといった祭事品には、本部からフランチャイズ(FC)店へ厳しい売上目標が課されます。

    写真:恵方巻きが社会問題化?





    61: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 11:15:53.00 ID:biEcbSY/0.net
    >>1
    大阪土人の狂った風習が日本社会全体に悪影響を及ぼしているな。




    118: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 11:35:27.38 ID:rhrQm3bq0.net
    >>1
    がっつき過ぎて生産量多すぎるのかねえ。
    「どうせ小売店に押し付けりゃいいや」と。




    141: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 11:51:23.60 ID:hRFUtq0B0.net
    >>1
    カットしてあるだけで売り上げ伸びると思うけどな
    太巻き丸かじりとか下品で行儀の悪い食べ方なんぞ人前でできんて




    165: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 12:04:53.33 ID:7eEpmGgd0.net
    >>1
    またセブンイレブンか


    「ブラック企業大賞」に選ばれたセブンイレブン

    日本代表するブラック企業と言って差し支えない




    392: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 13:49:47.89 ID:ctiaRmQD0.net
    >>1
    恵方巻きがというより、コンビニの営業に問題ありだろう。
    消費期限が長くても、節分当日過ぎたら廃棄処分するんだろう?




    2: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 10:48:10.01 ID:04WYr4mq0.net
    売れもしないのに仕入れてる仕入れ担当者が悪い
    消費者は全く悪くない




    210: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 12:22:51.00 ID:uksJ17rT0.net
    >>2
    すぐ上の内容ちゃんと読めよ
    店が仕入れてるじゃなくて本社が押しつけてるんだよ
    消費者は悪くないけどな



    3: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 10:50:03.48 ID:1Kk2qVb30.net
    >従業員の商品買い取りといったノルマ問題に関しては、「そのような事態は把握しておりません」という。
    意訳
    「本部として把握する気は無いので安心してバイトにノルマを押しつけてください」




    4: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 10:50:51.85 ID:F+3AtsLU0.net
    、売れるはずもない数を仕入れて、オーナーに押し付けないと本部が増収増益にならないでしょwww
    それだけの理由で、無駄になる事が分かり切ってても仕入れて押し付けるんだもん。

    コンビニ会計って特殊で、オーナーへの押し付けが成功したらその後に廃棄されようが本部には
    無関係だからね、ゴミになった恵方巻き代を負担しているのはオーナーでしょ?




    5: 名無しさん@1周年 2016/02/06(土) 10:51:02.35 ID:axva5gfh0.net
    一地方の風習をごり押した結果がご覧のあり様だよ

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    1: 名無しさん@おーぷん 2014/09/27(土)04:37:19 ID:y5oWRR89Z
    本部の人間がよく店舗にきます
    毎月、店内の様子や清掃具合、接客態度など
    通信簿のようなものを書きます
    それ以外にもちょくちょくお店にきてましたが
    人それぞれで月に一度しか来ない人もいますが
     
    もしもしだけと良かったら相手してください

    バイト歴4~5年
    特定されない範囲で



    2: 名無しさん@おーぷん 2014/09/27(土)04:38:19 ID:xRaTuT32Z
    まかないあった?



    3: 1 2014/09/27(土)04:41:31 ID:y5oWRR89Z
    >>2
    ないです
    オーナーによっては
    何割引かで弁当が買えたりしますか
    直営店とかではないと思います



    4: 名無しさん@おーぷん 2014/09/27(土)04:42:10 ID:xRaTuT32Z
    ご飯に油混ぜてる?



    5: 1 2014/09/27(土)04:43:57 ID:y5oWRR89Z
    >>4
    混ぜてないですし聞いたことないです
    知らないお店ではやってたりするのでしょうか

    ちなみに無洗米ですがかなり濁るので
    うちの店では軽く洗ってました


    8: 名無しさん@おーぷん 2014/09/27(土)04:45:34 ID:xRaTuT32Z
    ヤバい食材ってある?



    9: 1 2014/09/27(土)04:48:16 ID:y5oWRR89Z
    >>8
    どういう意味でやばいと聞いてますか?
    産地とかなら国産はあまりない
    米と南蛮の黒酢しかはっきりとは覚えてない
    あとサーロインはなんかどろどろしてる



    10: 1 2014/09/27(土)04:50:31 ID:y5oWRR89Z
    本部から納品される野菜は
    粗悪品ばかりでしかも高い
    玉ねぎがよく腐ってたから返品してた



    11: 名無しさん@おーぷん 2014/09/27(土)04:51:18 ID:xRaTuT32Z
    ひええ

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