1 :春デブリφ :2013/02/14(木) 00:55:40.11 ID:???0

 袋入り即席ラーメンの販売が好調だ。

 東日本大震災直後に保存食として見直されたタイミングをとらえ、製麺各社が生麺の食感を再現する新製法の
商品を投入し、人気に火が付いた。主婦の節約志向の高まりも追い風となり、各社は生産設備の増強に乗り出した。

 昨年8月に関東地方などで地域限定で発売した袋麺「日清ラ王」は、「特売なしでも売れる。生産が追いつかない」
(日清食品の中川晋社長)状態が続く。

 3層構造の麺で、生麺特有の芯のコシと表面の滑らかさを再現した。カップ麺では導入済みの技術だったが、
袋麺は煮込む分だけおいしさをより引き出せるという。商品投入時には、自社のカップ麺との客の奪い合いも懸念されたが、
持ち帰り総菜や外食などの需要を取り込んで、主婦層にも大人気だ。

 同社は昨年末に生産設備を増強し、3月25日には全国販売を開始する。今夏にはさらに増強し、年間生産能力を3億食に引き上げる。

 生麺風製法で先陣を切ったのは、2011年11月に発売した東洋水産「マルちゃん正麺」で、発売後1年で2億食を販売した。
同社も15億円投じて設備を増強し、年間3億食を目指す。

 サンヨー食品も「サッポロ一番 麺の力」を昨年9月に発売し、攻勢をかける。

ソース:http://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20130210-567-OYT1T00394.html



2 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 00:56:46.57 ID:W047P0y20

>サンヨー食品も「サッポロ一番 麺の力」を昨年9月に発売し、攻勢をかける。
マジかよ

3 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 00:58:32.96 ID:2tMrDSu90

もうチャルメラには戻れない

4 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 00:59:46.88 ID:exqoQ2IO0

マルちゃん正麺の豚骨はやめといた方が良い

5 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 00:59:57.17 ID:H+rd5LBW0

麺の力ってぶっちゃけフライ麺の悪い部分を強調しただけだよな。
そのせいでポロ一の売り上げにも悪影響が出た。

6 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:00:19.22 ID:MJOF9ksf0

どん兵衛は、昔の麺に戻してくんねーかな。
最近の太麺シリーズは、ハッキリ言って美味しくない
生麺が食いたけりゃスーパーにいくらでも安価な生麺が売ってんだからさ。
昔の麺のチープさがスープに上手く染みて奇跡のコラボと化してたのに。
太麺にしたら台無しになっちゃったよ。

8 : 忍法帖【Lv=10,xxxPT】(1+0:5) :2013/02/14(木) 01:05:21.45 ID:MvCY4XOg0

>>6
同意。全ての日清食品のインスタントを食べなくなった(´・ω・`)

12 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:09:12.55 ID:G160M3KW0

>>6
マルちゃんの緑のたぬきにしなよ
縮れ麺でチープな味をキープしとる

16 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:24:04.19 ID:g113JuAa0

>>12
マルちゃんはちゃんと七味もつけてくれるところが嬉しい

7 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:04:41.01 ID:gIMVwGgy0

日清はもう食う気しない

9 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:05:46.82 ID:Gz9hb46f0

いずれにしても五木食品には遠く及ばん

10 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:07:07.08 ID:gqkowDthP

それでも、チキンラーメンはやめれない

11 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:08:18.40 ID:tdDEFSJZ0

ラ王はせめて具的なものをもうちょっとビジュアル的に豪華に見せるべきだと思う

「インスタントにしては豪華」感と実際に食った時の安っぽさのギャップがよろしくない

13 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:09:18.83 ID:4sd5kLSu0

飽きられるのも早いと思うなこれ。

14 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:09:20.61 ID:H+rd5LBW0

どん兵衛はうどんじゃなく、どん兵衛っていう食べ物だったんだよな。
なまじうどんに似せてきたために魅力が薄れた。

15 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:09:37.74 ID:uNco430S0

インスタントラーメンって、茹でないでそのままバリバリ食った方がうまいよな。
サッポリ一番醤油をそうやって食ってみな。茹でるのがいかに味をスポイルしてるのが分かる。

17 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:26:50.05 ID:eavYVoRH0

キリンラーメンおいしかった。
テレビでやってたから名古屋から碧南まで買いに行った。

わざわざ買いに行ったからよけいおいしく感じたのかもしれないが。

18 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:33:34.25 ID:bZO92IWP0

生麺でいいじゃねえかよと

19 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:34:44.50 ID:rWdAYJ070

この手のスレでは「正麺はマズイ」又は「インスタントの味がいい」と書き込むスレです

20 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:5) :2013/02/14(木) 01:36:10.60 ID:xXhFDnEQ0

俺的には正麺の塩味が一番だな

21 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:38:32.19 ID:LgpIld0o0

麺はうまいが汁がまずい>まるちゃん

22 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:39:16.10 ID:WwTr9Y1I0

ラ王普通に安売りしてるよね

23 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:40:43.43 ID:6yUs+Y2L0

カップのラ王は震災後に高くて大して美味くないのとあいまって
辛ラーメンの次くらいに(といっても大差でだが)売れ残っていた気が。

24 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:43:15.84 ID:oaIOPgau0

生麺食べたいなら普通に生麺買った方が美味いし安い
メーカーにお願いしたいのはインスタントのスープの単体売り

25 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:45:12.38 ID:drNZRU500

たしかに、正麺はウマイ。ビックリした。
でも個人的には中華三昧のがウマイ。
これは麺よりスープの問題かな?

どん兵衛に関してはみんなの意拳に胴衣だなぁ。
ちゅんとした焼きそばのがウマイのに、無性にカップ焼きそば食いたくなるのと一緒だよね。

26 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:46:01.85 ID:4YMYY8CT0

普通に生麺を買えよ
なぜ、明らかに味の落ちる乾麺の生麺タイプを有り難がるのか理解不能

27 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:46:52.66 ID:4pWYbrTX0

ラ王は旨かったな
袋入りであの出来なら充分だろ

28 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:47:58.80 ID:PIAUwd3b0

日清のラーメン屋さんも美味い

31 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:50:21.24 ID:V8ZPd+wBP

>>27
具が入ってれば\300出してもいいレベルだな

29 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:48:17.58 ID:wLXxfBjj0

チャルメラありがとう
そしてさようなら

30 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:49:29.74 ID:4zDVFUD00

イトメンのちゃんぽん麺しか買わない。それ以外なら100円の冷凍ラーメンのが調理も楽やし美味い

32 :けしまそこ yBJMpF4poQ :2013/02/14(木) 01:52:45.91 ID:RboCWURb0

マルタイの棒ラーメソシリーズも、たまに食うなら…(・∀・)イイ!! 。

33 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:52:50.12 ID:DetDKVH70

また、油揚げ麺利権()工作員の跋扈するスレかいや。バカ^^

34 ::2013/02/14(木) 01:53:09.39 ID:uaK0jTkK0

「サンポーのさんちゃん麺」 が好きでした。
あんなおいしいのがなぜ消えたのでしょう?
お願い、復活してください、サンポー食品株式会社さま



35 :名無しさん@13周年:2013/02/14(木) 01:53:35.60 ID:jgjYEdFC0

即席ラーメンって最低でも水と火と入れ物がいるし賞味期限結構短いよね
って考えたら保存食には向かない気がするなあ
揚げてるのはちょっとでも賞味期限過ぎたらすぐ不味くなるし